Cookies mit Mini Smarties

Zutaten:

200g Butter zimmerwarm
200g brauner Zucker
1Packung Vanillezucker
1 Ei
225g Mehl glatt
1 Prise Salz
1 TL Natron
200g Mini Smarties




Zubereitung:

• Backofen auf 180°C vorheizen.
• 2 Bleche mit Backpapier auslegen.

• Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei schaumig schlagen.
• Mehl, Natron und Salz vermischen und unterrühren.
• Zum Schluss die Mini Smarties unterheben.

•  Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen aufs Backblech setzen.
• Die Cookies laufen beim Backen auseinander also sollten zwischen jedem Cookie ca.5cm Abstand sein, je nach größe der Häufchen.

• Cookies ca.10min backen und kurz auf dem Blech ruhen lassen.
• Wärend dieser Zeit härten die Cookies aus, vorher sind sie noch recht weich.

Tipp:
Die Smarties können auch durch Schokotropfen, Nüsse, M&M´s oder Rosinen ersetzt werden.

Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachbacken =)
Toi Toi Toi eure Angi & Silvia